Homer Lobster amorce sa reprise

, mis à jour le 22/03/2022 à 17h33
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Timide reprise mais reprise quand même pour l’enseigne parisienne de Moïse Sfez. Les restaurants Homer Lobster Rambuteau et Odéon reprennent du service en livraison à partir du samedi 11 avril.

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Timide reprise mais reprise quand même pour l’enseigne parisienne de Moïse Sfez. Les restaurants Homer Lobster Rambuteau et Odéon reprennent du service en livraison à partir du samedi 11 avril. Ceci dans toute la capitale via Deliveroo. Le concept spécialisé dans le fameux lobster roll, ce sandwich gourmand au homard, avait décidé de cesser complètement son activité, livraison incluse, peu de temps après l’arrêté du 14 mars. Pour ce redémarrage partiel, l’équipe indique avoir évidemment respecté toutes les gestes barrières : seulement un cuisinier par établissement, port du masque et des gants obligatoire et double emballage des commandes pour assurer la sécurité des équipes, des livreurs et des clients.

Chloé Labiche, rédactrice au sein de Zepros Resto et Zepros Distributeurs RHD. Rubriques Indépendants, Chaînes et Groupes, Distributeurs Foodservice, Actus Métiers, Fournisseurs.
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