JNAES :Carton plein pour la 5e édition

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Organisée par 3 associations professionnelles ACEHF, AFDN et l’UDIHR, membres de Restau’Co, la 5e Journée Nationale de l’Alimentation en Établissements de Santé (JNAES) a connu un franc succès. 220 établissements ont participé à cette édition dont 60 % étaient des hôpitaux et 40 % des Ehpad. 200 000 menus santés-responsables ont été servis durant l’événement qui vise, entre autres, à faire connaître les nombreuses initiatives de la restauration hospitalière en matière d’alimentation responsable.