L’école du vin de Bordeaux lance le e-concours Som’Bordeaux

L’École du Vin de Bordeaux lancera, le 13 mai, le premier e-concours baptisé Som’Bordeaux destiné à élire la Révélation jeune sommelier de France. Ce challenge s’adresse à tous les jeunes professionnels entre 18 et 25 ans, passionnés de vin. La première partie de la compétition se déroule en 10 étapes exclusivement sur l’application OEnoBordeaux. A partir de la 6e étape, seuls les joueurs répondant correctement à 8 questions sur 10 accèdent aux étapes suivantes. Les meilleurs seront départagés selon les scores obtenus : rapidité, efficacité, perspicacité.
Les 5 candidats ayant obtenu le plus de points seront invités à Bordeaux en novembre pour la grande finale. Un jury de professionnels élira la Révélation jeune sommelier de France 2019 lors de 3 épreuves autour de la dégustation. Cette 1re édition est parrainée par Antoine Pétrus, directeur général du groupe Taillevent, MOF Sommellerie (2011) et MOF Service (2018).Partenaire depuis 15 ans de la formation des futurs professionnels, l’École du Vin de Bordeaux forme chaque année plus de 38 000 professionnels aux quatre coins du monde avec la volonté de dépoussiérer la formation.