La restauration continuera à recruter en 2019

Jean Charles Schamberger
BAROMETRE MISTERTEMP’
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Le baromètre emploi réalisé par MisterTemp’, solution d’intérim multicanale, vise à établir un classement des secteurs qui vont recruter en 2019. Les premières places sont occupées par le secteur du BTP, la logistique et l'hôtellerie-restauration. Ainsi, la restauration recrute tout au long de l’année des employés de restauration collective, des cuisiniers, serveurs et plongeurs. Quant à l’hôtellerie, les réceptionnistes et les valets/femmes de chambres font partie du palmarès des profils les plus recherchés. MisterTemp a également réalisé un bref récapitulatif des secteurs les plus attractifs, ville par ville. En recrutement restauration, 2 villes se montrent ainsi particulièrement dynamiques : Nice (employé de restauration, cuisinier et serveur) et Brest (employé de restauration et serveur). L'Île-de-France enregistre quant à elle une demande toujours plus croissante en termes de recrutement, les entreprises franciliennes recherchant notamment dans la restauration et l’hôtellerie.
Jean Charles Schamberger
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