Meal Canteen labellisée par la fondation Solar Impulse

Initiée en 2016 sous l’égide de l’explorateur Bertrand Picard, cette démarche vise à convaincre les dirigeants de la planète de l’urgence d’agir contre le changement climatique en démontrant que des solutions existent. « Au moment où plus que jamais nous devons inventer la restauration de demain en prenant en compte les impératifs sanitaires et environnementaux, ce label vient conforter notre vision et notre détermination », a commenté Denis Olivier., fondateur et dirigeant de Meal Canteen.