Pierre Hermé s’invite sur le rocher

Jean Charles Schamberger
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Pierre Hermé ouvre son premier café à Monaco, au cœur du Métropole Shopping Monte-Carlo, face aux Jardins du Casino.

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L’univers raffiné de la maison s’inscrit particulièrement bien dans le cadre luxueux de la principauté. « Je souhaitais un lieu convivial, épuré et clair pour offrir aux monégasques la possibilité de partager mon univers, le temps d’une pause gourmande », explique le célèbre pâtissier. Les promeneurs peuvent y découvrir ses créations : Ispahan, Tarte infiniment vanille, Mogador, macarons, madeleines, créations glacées, ainsi que les frappés macarons. D’autres créations tel le Golden Latte se renouvellent au gré des saisons. Le Café Pierre Hermé Paris est ouvert du lundi au samedi de 10 h 00 à 19 h 00 au Métropole Shopping Monte-Carlo.

Jean Charles Schamberger
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