Les restaurants de Planet Sushi en région parisienne vont bénéficier de scooters électriques et digitalisés. Le spécialiste de la location de deux-roues Cooltra va mettre à disposition de l’enseigne une flotte de 120 véhicules Peugeot 2.0 comme cela a été annoncé à l’occasion du salon Franchise Expo à Paris le 19 mars. La technologie embarquée de ces scooters permettra un suivi de la commande et du trajet du scooter en temps réel. Une décision qui s’inscrit dans la démarche RSE adoptée par Planet Sushi dans son plan de transformation annoncé en janvier.
