Restaurateurs : facilitez-vous la vie pour la rentrée !

A une gestion déjà complexe s'ajoutent désormais les contrôles du pass sanitaire, le suivi du personnel... Vous aimeriez bien qu'on vous simplifie un peu la vie ?

La solution ePack Hygiene est née pour faciliter le quotidien des chefs, en éliminant le papier en cuisine grâce à la digitalisation de la démarche HACCP.

Pionnière et leader du secteur, elle vous offre aujourd'hui une solution complète pour programmer les tâches liées à votre PMS (plan de maîtrise sanitaire) et assurer leur suivi, ainsi que l'archivage de vos données réglementaires (étiquettes, relevés de température, analyses...), pour vous permettre de gagner du temps en cuisine et vous concentrer sur votre cuisine et l'accueil de vos clients.

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Equipée d'un écran fixe au coeur de votre cuisine, ou d'une tablette (au choix), la solution ePack Hygiene vous permet de visualiser les tâches qui doivent être réalisées par votre équipe avec les délais que vous avez préalablement définis. Elle vous permet également de créer en quelques clics des étiquettes lisibles et précises pour vos DLC, qui peuvent être personnalisées pour la vente à emporter.

Autre avantage, et pas des moindres : vous n'avez plus besoin de garder vos étiquettes de traçabilité ! La solution vous donne la possibilité de les scanner rapidement et de les archiver. En cas de contrôle, vous y accédez en quelques clics seulement.

Grâce à la fonctionnalité ePack Manager, vous pouvez superviser différents sites à distance, paramétrer vos propres rapports d'analyses, configurer votre Solution ePack Hygiene et importez les menus vers vos différents établissements, et communiquer avec vos équipes via la messagerie interne... Tout pour rendre votre gestion plus simple et efficace !

Enfin, la solution ePack Hygiene évolue constamment : elle est connectée à d'autres équipements intelligents installés dans votre cuisine (tels que les sondes, les fours ou les cellules de refroidissement...), et s'enrichit de nouveaux modules développés pour répondre à vos problématiques métier (comme les modules anti-Covid - timers pour le lavage des mains, nettoyage renforcé...).

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De notre première rencontre dans votre établissement, jusqu’à la formation personnalisée de vos équipes et la télémaintenance 7j/7, vous pouvez compter sur une relation privilégiée avec votre équipe ePack Hygiene.

Si vous êtes prêt à digitaliser votre cuisine, ou simplement curieux de découvrir notre solution en live, contactez-nous via notre site ou appelez-nous au 02 29 62 64 40 !