Overland, une autre vision de l’« eatertainment »

Le complexe Overland s’étend sur 6 500 m². Il est doté d’un restaurant de 180 places assises, Le Carrousel, sur le thème de la fête foraine, d’une grande terrasse, de deux bars en plus de celui du restaurant, d’un snack façon foodtruck, d’une salle de séminaire et d’une large sélection de loisirs à travers 11 activités (dont bowlings, quiz rooms, salle d’arcade, battle kart, shuffleboards, fléchettes nouvelle génération, etc.). Au delà des loisirs Maxime Razou et son équipe ont accordé un grand soin à l’environnement et à la décoration (objets chinés, recyclés, etc.) avec une thématisation originale des différents espaces afin d’offrir aux visiteurs un véritable voyage au cœur du jeu.

Fruit d’un chantier qui a duré plus d’un an et d’un investissement de 8 M€, Overland fonctionne avec une soixantaine de personnes dont une vingtaine en restauration. Le chiffre d’affaires prévisionnel est de 5 M€ en année 1 et de 8 M€ en année 3, sur une base de 60 % loisirs, 40 % restauration et d’un ticket moyen de 25 € en restauration et de 10 à 15 € en snacking.

Le département de la Seine-et-Marne est devenu désormais terre d’accueil de plusieurs family entertainment centers (FEC) importants : outre Overland, Hall U Need a ouvert en avril à Carré-Sénart, Imagi Park (groupe Otium) est installé à Val-d’Europe et le département compte également quelques Speed Park. « La concurrence est dense mais nous avons un produit très innovant et différenciant, avec une sélection élargie de loisirs qui vaut le détour. Nous donnons aussi beaucoup d’importance à notre offre F&B », commente Maxime Razou.