Sommet Education acquiert Ducasse Education

Concentration dans le secteur de l’enseignement hôtelier premium. Le groupe d’enseignement hôtelier Sommet Education, détenu par Eurazeo Capital, vient de signer un accord lui permettant d’acquérir 51 % des parts de Ducasse Education. Créé en 1999, Ducasse Education dispense des formations comprenant des Bachelors, des programmes de reconversion, des formations professionnelles continues et cours pour particuliers, au travers de trois écoles en France et une aux Philippines et bientôt une aux Emirats Arabes-Unis, ainsi que via des partenariats avec des universités étrangères. Ducasse Education poursuivra l’ouverture planifiée du tout nouveau campus Paris-Meudon. Pour sa part, Sommet Education (qui possède les célèbres institutions de management hôtelier Glion et Les Roches) apportera tout son soutien à l’expansion internationale de Ducasse Education et au développement des centres actuels. Ducasse Education accueille plus de 800 étudiants et 3 000 apprentis sur ses 3 campus français.

« Ce rapprochement est naturel tant nos synergies sont fortes et nos valeurs communes. La toute première, c’est la passion : passion pour les métiers de l’hospitalité et de la cuisine et passion pour notre mission pédagogique. Ensuite, j’ai aussi ressenti très fortement que Sommet Education, tout comme Ducasse Education, étaient animés par une exigence : nos deux entreprises visent l’excellence. Là encore, à la fois au niveau des métiers et à celui de l’enseignement : nous voulons former d’excellents professionnels et nous voulons que nos formations soient excellentes », explique Alain Ducasse.« Nous sommes ravis de cette union inédite entre le groupe leader mondial de l’enseignement suisse en management hôtelier et l’acteur de renommée mondiale en formations des arts culinaires et pâtissiers, Ducasse Education, créé et insufflé par la figure emblématique qu’est Alain Ducasse, qui a inspiré et continue d’inspirer toute une génération de chefs à travers le monde. Cet accord est un grand pas en avant pour Sommet Education qui élargit son offre de formation et étend son domaine d’expertise en soutenant et développant de nouveaux secteurs d’activités », commente Benoît- Etienne Domenget, P-DG de Sommet Education.