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Spot de Goût : Mosuke / Mosugo
Publié le 19/01/2021
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Mosugo, c'est l'établissement de restauration rapide et de vente à emporter créé par Mory Sacko. "Dégainé", comme il dit, dès l'annonce de la fermeture administrative des restaurants, il est au même endroit que MoSuke, l'établissement gastronomique qu'il venait d'ouvrir.
Du poulet frit, des burgers, la carte est courte et change toutes les semaines. Il communique avec ses clients sur Instagram pour savoir ce qu'ils aiment le mieux et avoir leur retour. Aussi, il ne met à la carte de nouveaux plats uniquement lors des semaines plus calmes.
Et ça cartonne : 200 formules sont vendues chaque jour. Tout comme son restaurant gastronomique, pour lequel les réservations étaient remplies deux mois à l'avance.
MoSuke /Mosugo : 11, rue Raymond Losserand, 75014 Paris.
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