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Le géant mondial de la distribution foodservice Sysco Corporation vient d’annoncer le lancement de son burger végétal, en exclusivité sous la marque Sysco Simply.
Ce burger, disponible pour les clients de Sysco dans la majorité de ses marchés américains, est élaboré à base de pâte de soja végétal, sans gluten et sans OGM, et représente 18 grammes de protéines végétales par portion.