Xavier Thuizat Meilleur Sommelier de France 2022
Pour sa première participation au concours, le chef sommelier de l’Hôtel de Crillon s’est illustré par ses connaissances et son savoir-faire lors de la finale qui s’est déroulée au salon EquipHotel à Paris.
Xavier Thuizat, chef sommelier de l’Hôtel de Crillon (A Rosewood Hotel), a été élu Meilleur Sommelier de France 2022 ce dimanche 6 novembre. Pour sa première participation au concours, il s’est illustré par ses connaissances et son savoir-faire lors de la finale qui s’est déroulée au salon EquipHotel à Paris. Une distinction qui récompense des années de travail et l’impose comme une figure de référence dans le milieu de la sommellerie. « Je suis extrêmement fier et honoré de recevoir cette distinction. C’est la reconnaissance d’un travail précieux et minutieux que nous portons au quotidien à l’Hôtel de Crillon et que nous prenons plaisir à partager », précise Xavier Thuizat.