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[Apprentissage Dating] Le digital au secours de l’apprentissage en restauration

Chloé Labiche
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La formation et l’apprentissage sont des points névralgiques pour la restauration de demain. Pour ne pas laisser la crise sanitaire les impacter trop fortement les initiatives se multiplient. Ainsi, dans le cadre des Apprentissage Datings, organisés par IMPACT partners avec le soutien du Ministère de la Cohésion des Territoires, de l'ANCT et de BPiFrance, une session est dédiée à la restauration le 16 juin avec comme partenaire stratégique le CFA des Chefs.

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Dans un contexte post-Covid, la Préfecture Île-de-France et Pôle Emploi ont mobilisé une cinquantaine de jeunes candidats habitant un quartier populaire des Yvelines et de Seine-Saint Denis. Julien Denormandie, ministre auprès de la ministre de la Cohésion des territoires et des Relations avec les collectivités territoriales chargé de la ville et du logement et Patrick Toulmet, délégué interministériel à l'apprentissage, introduiront cet Apprentissage Dating.

Cet évènement 100 % en ligne est une solution concrète dans le contexte sanitaire pour permettre aux jeunes des quartiers prioritaires d'être coachés, d'avoir des entretiens pour potentiellement signer un contrat d'apprentissage. Au menu de ce rendez-vous : la découverte du CFA des chefs et des entreprises fondatrices (Accor, Sodexo, Korian et Adecco), un coaching individualisé d'une heure avant les entretiens pour chaque candidat et un rendez-vous en ligne avec les recruteurs pour trouver un employeur et décrocher son contrat d'apprentissage (35 postes à pourvoir dès septembre 2020).

Cet événement s'inscrit dans le cadre du PAQTE.fr, le programme d'accompagnement de l'Agence Nationale de la Cohésion des territoires pour mobiliser toutes les entreprises en faveur des Quartiers prioritaires de la Politique de la Ville.

 

 

 

Chloé Labiche
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