Chiara Pavan et Alexandre Mazzia, parrains de Food’in Sud 2022

Jean Charles Schamberger
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Salon
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C’est un duo de chefs ambassadeurs de la cuisine méditerranéenne qui parrainera la 5e édition de Food’in Sud (du 23 au 25 janvier à Marseille-Chanot) : Chiara Pavan (restaurant Venissa sur l’île de Mazzorbo dans la lagune de Venise) et Alexandre Mazzia (AM par Alexandre Mazzia à Marseille). Le salon méditerranéen de la restauration et de l’hôtellerie accueillera d’ailleurs pour la seconde fois Alexandre Mazzia comme parrain.

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