Cocorico pour le kebab !

Véritable institution de la street-food, le kebab a, comme il se doit, sa journée de célébration le 9 juillet. L’occasion pour Uber Eats de rappeler le succès qu’il rencontre dans l’Hexagone et de dresser un état des lieux en chiffres de ce sandwich phare et de sa fameuse escorte salade-tomate-oignon.

La plateforme de livraison recense ainsi 2,6 millions de kebabs commandés via l’application en 2020 et 2,4 millions depuis début 2021. Uber Eats compte aujourd'hui 8274 restaurants en France proposant cette spécialité à la carte.

Pour ce qui est des accompagnements les plus demandés, les frites arrivent sans surprise en haut du podium suivies du riz et de la salade. Et pour les sauces le trio de tête est : blanche, algérienne et harissa.