Arthur Soubiran, nouveau patron de Mediance France 

, mis à jour le 17/11/2022 à 15h12
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ARTHUR SOUBIRAN COMPASS GROUP FRANCE MEDIANCE

Expert des métiers de la restauration commerciale et des services associés en milieu hospitalier, Mediance (Compass Group France) a un nouveau patron à sa tête. Diplômé de l’Ecole Hôtelière de Lausanne, Arthur Soubiran vient de se voir en effet confier la direction générale de cette filiale. Un homme qui connaît bien le groupe où il évolue depuis 2016. Il a notamment occupé les fonctions de directeur des ventes de la marque Exalt et a été également directeur des ventes et fidélisation institutions. 
 

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Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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