Nouveau DSI chez Elior France

, mis à jour le 18/07/2024 à 17h51
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Cédric de Clarens

Le groupe de restauration collective, Elior France, s’offre les services d’un expert en système d’information. 

 

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Nouveau défi pour Cédric de Clarens ! Ce diplômé de l’Epitech (Ecole de l’excellence informatique) vient de rejoindre les rangs d’Elior France en qualité de directeur des systèmes d’information. A ce titre, il est membre du comité exécutif. Expert dans son domaine d’activité, Cédric de Clarens est loin d’être un inconnu dans l’univers de la restauration collective. Il a notamment travaillé au sein de Sodexo Group. 

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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