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Les femmes & les hommes : La France des chefs, nominations, emploi, formation, ressources humaines…
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Les femmes & les hommes
Nominations
Publié le
28/05/2026
Elodie Ginsburger nommée directrice générale adjointe B&I Premium de Compass Group France
Figure du marketing chez Compass Group France depuis 2017, Elodie Ginsburger prend les fonctions de directrice générale adjointe B&I Premium. Une...
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Emploi-formation
Digitalisation
Publié le
26/05/2026
Nouveau cursus digital pour La Source
Après avoir formé 700 élèves sur ses campus de Paris et Toulouse, La Source lance son cursus digital. L’école rend sa vision dʼune gastronomie durable...
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Emploi-formation
Investissement
Publié le
19/05/2026
Médéric fait peau neuve
Médéric, L’école hôtelière de Paris qui célèbre ses 90 ans cette année, vient d’annoncer le lancement du plus vaste chantier depuis sa création. L...
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