[JO Paris 2024] Pascale Allaert, MOF Entretien du Linge et ambassadrice P&G Professional, partage ses astuces pour se préparer aux pics d’activité
Plus que 2 mois avant les Jeux Olympiques de Paris 2024 ! A cette occasion, la Destination France est à l’honneur : les hôteliers français s’apprêtent à accueillir 11,3 millions de visiteurs. Parmi eux, 1,5 million viendra de l'étranger, dont 854.000 d'Europe et 65.000 de destinations long-courriers.
Comment se préparer à ce grand « coup de feu » ? Pascale Allaert, Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie Entretien du Linge et ambassadrice P&G Professional, répond à nos questions sur la meilleure façon de gérer le linge professionnel face à l’afflux de visiteurs français et internationaux.
Des conseils également très utiles si vous êtes loin des sites olympiques, mais que vous préparez votre saison estivale !
Quelles évolutions avez-vous constatées après la pandémie dans les attentes des professionnels et du public vis-à-vis du soin du linge ?
Après le Covid, les exigences de propreté et de qualité sont restées, même si la désinfection est devenue moins prioritaire. Les professionnels sont en demande de produits éco-conçus, ils regardent la consommation d’énergie et d’eau et le renouvellement du linge (le réassort).
Les produits P&G Professional correspondent bien à ce besoin, ils sont efficaces à basses températures et permettent d’économiser l’énergie et l’eau. Sur le détachage, chez P&G Professional, on a des produits à pH neutre qui abîment moins le linge. Grâce à leur utilisation, on peut réduire l’achat de linge professionnel jusqu’à 28%.
Chez mes clients, je constate que les autres marques n’assurent pas le même niveau de qualité de détachage même à 90°. Avec les produits P&G Professional, je lave à maximum 60°. Une température de lavage plus basse évite aussi d’avoir besoin de refroidir l’eau avant de la rejeter. J’obtiens ainsi une meilleure qualité de lavage, pour un moindre coût et avec moins d’impact sur l’environnement.
Le choix du produit lessiviel est primordial, avant même le choix de la machine, quelle que soit la couleur du linge traité.
Quels conseils donnez-vous aux professionnels pour préparer les périodes de forte affluence : haute saison, événements exceptionnels ?
Avant tout, de vérifier leurs stocks de linge et de produits, et d’anticiper sur leurs besoins en fonction de leur clientèle et de leurs équipes.
Dans un hôtel de taille moyenne, qui fonctionne avec des machines domestiques, je m’assure toujours d’avoir de l’Ariel Professional® et du Lenor Professional®, du Mr. Proper Professional® Désinfectant Nettoyant Multi-Surfaces et du Febreze Textile Désinfectant.
A cela, j’ajoute Ariel Professional® en PODS ! Les PODS sont très utiles pour aller encore plus vite ou dépanner… Leur facilité d’utilisation les rend particulièrement adaptés aux travailleurs saisonniers qui ne disposent pas toujours d’un temps de formation très long.
Ils peuvent aussi s’avérer très pratiques pour enlever les salissures tenaces. Il m’est déjà arrivé d’en utiliser un pour faire tremper un pantalon de golf très taché… Très efficace !
L’une des préoccupations principales des professionnels, c’est le gain de temps. Quelles solutions leur conseillez-vous ?
Pour les professionnels qui lavent eux-mêmes leur linge avec des équipements domestiques, l’utilisation d'Ariel Professional® en PODS associée au Lenor Professional® est une très bonne idée. Je connais un hôtel de montagne qui utilise exclusivement cette formule : une machine = 1 PODS !
C’est très efficace car l’on n’a plus à se poser la question du dosage pour obtenir un lavage très qualitatif sans résidus. Les PODS® ont en effet cet avantage sur d’autres produits de ne pas laisser de "paquets" sur le linge ou d’abimer certaines couleurs.
Les PODS détachants anti-gras Ariel Professional® Allin1 PODS Ultra détachant sont très efficaces sur les taches, et laissent une odeur très agréable même sans ajouter d’adoucissant !
Avec les PODS, on ne se pose pas la question sur la quantité de produit à utiliser, on a automatiquement le bon dosage, qui fonctionne très bien à 30° pour une qualité de lavage impeccable dans le respect des couleurs.
Comment vous organisez-vous pour gérer les pics de fréquentation ? Quelles sont vos astuces pour réduire le risque de contamination (infections respiratoires, gastro-entérites…) ?
En hôtellerie, le linge est trié sur une table avant le lavage. Pour la nettoyer et la désinfecter, j’utilise un désinfectant multi-usage de P&G Professional, tel que Mr. Proper Professional® Désinfectant Nettoyant Multi-Surfaces.
Ensuite, je privilégie un lavage avec une lessive associée à un désinfectant. Pour les machines automatiques, le S1 ou le S3 de P&G Professional lavent vraiment bien, sinon la lessive en poudre Ariel Professional® Formula Pro Plus a également un côté désinfectant à partir de 10 minutes de temps de contact ou de trempage à 20°C.
Sur les tissus difficiles à laver régulièrement, tels que les tentures et les rideaux, j’aime utiliser le Febreze® Textile Désinfectant, qui marche également très bien sur les odeurs de tabac !
Un dernier conseil pour que tout soit parfait ?
Une astuce en plus pour les bars et les restaurants : les torchons essuie-verres, qui sont peu sales, peuvent être lavés avec une lessive Ariel Professional® neutre et douce ou des PODS, sans adoucissant. Cela permet de préserver leurs fibres, et d’éviter les peluches sur les verres.
Pour mémoire, les nappes doivent être amidonnées, pour offrir un certain tomber, mais on n’amidonne pas les serviettes de table !
Un grand merci à Pascale Allaert pour ses conseils d’experte !
Et vous, êtes-vous prêts pour un été 2024 hors normes ?
A vos marques, prêts, partez ! Vous êtes déjà dans les starting-blocks, ou en train de peaufiner les derniers détails pour faire de cet été une grande fête ? Dans tous les cas, vous redoublez d’efforts pour mettre toutes les chances de votre côté et réussir votre saison estivale 2024.
En tant que champions du quotidien, les professionnels des CHR savent relever les challenges avec panache, et P&G Professional est toujours à vos côtés pour vous aider à briller et à faire la meilleure impression possible auprès de vos clients. Simplicité, sécurité et efficacité : les produits P&G Professional sont vos meilleurs alliés dans la course à la propreté !
Nos équipes et nos distributeurs vous accompagnent tout l’été pour vous répondre à toutes vos questions et à vous fournir les produits indispensables pour l’entretien de votre linge professionnel, de votre cuisine et de vos locaux.
Contactez-les directement via notre site et soyez prêts à remporter votre défi saisonnier !