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Publié le 14/06/2023
Georges Colin Le mélange Ceviche
Georges Colin présente sa nouvelle création : Le mélange Ceviche. Un assemblage savoureux et équilibré aux notes acidulées de citron et de coriandre, le tout, agrémenté de poivron rouge, d’ail, de curcuma et de gingembre pour donner du pep aux spécialités à base de poisson cru. Le mélange Ceviche Georges Colin est une recette originale créée par la marque pour agrémenter les spécialités à base de poisson cru. Comme pour tous les assemblages de la marque, les ingrédients sont soigneusement sélectionnés. Pour Georges Colin, il est indispensable de sourcer les meilleurs épices du monde en valorisant et respectant les filières traditionnelles locales. La recette de ce mélange est élaborée en Alsace (Mittelhausen 67). C’est également sur ce site que les ingrédients sont nettoyés, assemblés, préparés et expédiés. Ce mélange savoureux et équilibré permet d’apporter des notes authentiques du ceviche dans les assiettes. Son petit goût acidulé et frais donne une saveur unique à ce plat traditionnel d’Amérique latine.
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