Gastronome Professionnels lance une gamme de produits végétaux

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Pour répondre à la demande des consommateurs flexitariens, Gastronome Professionnels a mis en œuvre son savoir-faire et lance une gamme végétale composée d’émincés, de galettes panées, de cubes et de nuggets à base de blé qui satisferont tous les convives ! Ces ingrédients végétaux sont garantis sans viande, sans OGM (inférieur à 0,9 %) et certifiés Clean label (sans conservateurs, sans polyphosphates, sans arômes artificiels). Gastronome Professionnels a également créé un livret d’idées recettes pour aider les chefs dans la conception de leurs recettes et la variété de leurs menus !