Georges Blanc récompensé lors des European Hotel & Restaurant Awards
Le chef Georges Blanc (Restaurant Georges Blanc à Vonnas, 01) a reçu une récompense exceptionnelle lors du gala des European Hotel & Restaurant Awards, à savoir le Millenium Culinary Recognition Award, pour sa contribution globale dans le secteur de la gastronomie pendant des décennies.
Cette troisième édition annuelle des European International Hotel & Restaurant Awards by Références Hôteliers Restaurateurs, en partenariat avec Champagne Collet, se déroulait le 1er février à Barcelone (Espagne) au W Barcelona. Les European Hotel & Restaurant Awards récompensent l'excellence dans l'industrie hôtelière et la restauration. Ces prix sont décernés chaque année pour reconnaître le professionnalisme et les réalisations du secteur, en tenant compte des qualités humaines et des compétences professionnelles des lauréats, ainsi que des réalisations professionnelles remarquables, à titre individuel ou collectif.