La Ruche qui dit Oui ! lance son service d’approvisionnement BtoB

Pour célébrer cette décennie d’engagement en faveur d’une alimentation locale, La Ruche qui dit Oui ! se lance dans le BtoB afin d'approvisionner les cantines et les restaurants en produits locaux et de saison.

Concrètement, l’entreprise lyonnaise Via Terroirs devient la Ruche qui dit Oui ! chez les pros. Via Terroirs est né à Lyon. D’abord sous le nom de Cultures Chefs, Baudouin et Olivier les cofondateurs ont imaginé une solution pour permettre aux restaurants de s’approvisionner localement, en direct des producteurs.

Cette plateforme collaborative organise le circuit court entre producteurs et professionnels de l'alimentation pour un accès facilité aux produits locaux, notamment à Lyon et à Lorient.

Demain, la Ruche qui dit Oui ! chez les pros souhaite toutefois étendre son service à d’autres territoires en s’appuyant sur un réseau dynamique de plus de 5 000 producteurs, et de 770 Ruches (points de distribution de produits locaux), partout en France.

C.C