Lactalis Foodservice lance la P’tite Tranche 20 g Chaussée aux Moines

Claire Cosson
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Vous rencontrez des difficultés pour faire manger du fromage aux enfants ? La P’tite Tranche 20 g Chaussée aux Moines devrait vous aider. Consommé quotidiennement par ¼ des foyers français, ce fromage, fabriqué avec du lait 100 % français, connait en effet un véritable engouement auprès des consommateurs.

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Raison pour laquelle Lactalis Foodservice a décidé de décliner cette recette au format barquette 20 g, spécialement conçu pour la restauration. Affinée sur une planche en bois pendant 6 semaines, la Chaussée aux Moines offre une texture moelleuse et fondante en bouche. A noter au niveau des emballages, l’incorporation de 45 % de plastique recyclé et une réduction du poids de la barquette dès septembre prochain.

Claire Cosson
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