Coupe de France du Burger : la 6e édition est lancée

« Le thème 2021 entre en résonnance avec l’année que nous venons de vivre. L’alimentation est une valeur refuge. Les Français veulent revenir à des plats simples, qui leurs rappellent leurs racines et leurs souvenirs. La restauration commerciale doit se réinventer. Nous espérons ressentir à la dégustation des burgers, l’envie de partager, l’invitation à se retrouver autour de plaisirs simples et de saveurs authentiques », détaille Déborah Béguin, responsable marketing Socopa Restauration.

La finale se tiendra le 28 juin prochain, dans un lieu non révélé à ce jour. L’an passé, elle s’était déroulée à l’Atelier des Chefs. 25 finalistes s’affronterons autour de battles régionales pour désigner le meilleur candidat des 5 régions en lice : Ile-de-France, Nord-Est, Sud-Ouest, Sud-Est et Ouest. La grande finale verra s’affronter les 5 meilleurs.

Le public votera quant à lui sur Facebook pour élire son « coup de cœur du public » depuis les réseaux sociaux, Facebook et Instagram .

A la clé, 2 500 € pour le vainqueur national, 500 € pour les 4 champions régionaux et 1 plaque pour les 100 meilleurs participants. Alors qui pour succéder à Samuel Besnard, le champion 2020 .