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NutriDry avale Mada Foodservice
Publié le 05/10/2021 à 11h01
, mis à jour le 15/03/2022 à 15h58
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Présidé par Christophe Fenart, ancien président d'Europe Snacks, NutriDry, fabricant de produits lyophilisés, vient d’acquérir le groupe alsacien basé à Cernay (Haut-Rhin), Mada Foodservice, spécialiste des produits déshydratés.
Fondé en 1930, cette société est bien connue dans le milieu de la restauration collective, notamment sur le segment hospitalier via sa gamme Neff. Mada FoodService compte une trentaine de salariés et a réalisé un chiffre d'affaires de 8 M€ en 2020.
Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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