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Restauration collective : Actualités des opérateurs de la restauration collective en gestion directe et des sociétés de restauration collective (cantine entreprise, cantine scolaire, restauration hôpital, restauration médico-social)
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Publié le 15/01/2026
Le leader de la restauration collective en Suisse romande, Eldora, toujours plus vertueux.
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Publié le 15/01/2026
Les premiers cookies Kignon ont été proposés début novembre aux touts petits dans des crèches en contrat avec Ansamble (Elior).
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Publié le 15/01/2026
"Poulets ukrainiens" et "viande Mercosur" dans les cantines : le SNRC en a assez d'entendre ces accusations et sort l'artillerie des chiffres.
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Publié le 06/01/2026
Sponsorisé par la pintade, le goût du bon