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Restauration collective : Actualités des opérateurs de la restauration collective en gestion directe et des sociétés de restauration collective (cantine entreprise, cantine scolaire, restauration hôpital, restauration médico-social)
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Publié le 23/04/2026
Un an après son ouverture, le restaurant inter-entreprises Andrée Dupeyron de Tarnos dresse un premier bilan plus que convaincant.
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Publié le 23/04/2026
Le 14 avril dernier, la Cour des comptes a publié un rapport thématique sur la tarification des services publics locaux. Les cantines scolaires y...
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Publié le 23/04/2026
Après plus de dix ans d'études, la Ville de Laval a lancé en janvier 2026 un concours de maîtrise d'œuvre pour construire une nouvelle cuisine...