Restauration collective : Actualités des opérateurs de la restauration collective en gestion directe et des sociétés de restauration collective (cantine entreprise, cantine scolaire, restauration hôpital, restauration médico-social)

Publié le 29/10/2026

Lourdes : Elior et Pailhasson font salon !

À Lourdes, le miracle est gourmand. Elior Group, géant de la restauration collective, ouvre le salon de thé de Pailhasson, plus ancienne chocolaterie...

Restauration collective

Cantine

Publié le 29/10/2026

Télédéclaration ma cantine 2027 : ce que change l'arrêté du 16 octobre 2026

Publié au Journal officiel du 25 octobre, l'arrêté du 16 octobre 2026 refond la télédéclaration Egalim. Dès la campagne 2027, tous les restaurants...

SRC

Restauration Collective

Publié le 29/10/2026

Résultats 2025-2026 : Sodexo met sa marge au régime

Le spécialiste de la restauration collective et des services aux entreprises boucle son exercice 2025 - 2026 avec 24 Md€ de chiffre d'affaires et une...

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