Serge Trigano : de Mama à parrain

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Le P.-D.G de la dynamique chaîne d’hôtels-restaurants Mama Shelter est le parrain des promotions Bac 2019/2020 du lycée des métiers de l’hôtellerie Jean Drouant, à Paris. Les 105 élèves des promotions terminales MCAR (mention complémentaire accueil-réception), MCCDR (mention complémentaire cuisinier en dessert de restaurant), bac pro cuisine & restaurant, STHR (Sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration), rencontreront Serge Trigano, qui sera accompagné de Daniel Marques, responsable recrutement et développement RH, à l’amphithéâtre du lycée le vendredi 15 novembre.