[Journée mondiale du lavage des mains] Des mains propres, la meilleure défense contre les germes !

Dans les établissements d'hôtellerie-restauration, le respect de l'hygiène des mains est fondamental pour assurer la sécurité sanitaire et alimentaire des clients et des équipes. 

Mais comment s'assurer qu'il est bien réalisé, conformément à la démarche HACCP ?

6 étapes suffisent pour bien se laver les mains, soit 30 secondes pour éviter la propagation des infections :

1. HUMIDIFIER les mains avec de l'eau courante propre, fermer le robinet et appliquer du savon.
2. SAVONNER le dos des mains, entre les doigts et sous les ongles.
3. FROTTER pendant au moins 20 secondes.
4. RINCER soigneusement les mains à l'eau courante propre.
5. SE SÉCHER les mains avec une serviette propre ou un sèche-mains électrique.
6. FERMEZ LE ROBINET à l'aide de la serviette et jetez-là. 

Si vous n'avez pas accès à de l'eau et du savon, utilisez un désinfectant pour les mains à base d'alcool contenant au moins 60 % d'alcool.

Facilitez-vous la tâche de formation de vos équipes ! 

Ecolab vous offre gratuitement ce guide en 6 étapes à afficher près de vos points d'eau pour leur rappeler les bons gestes pour un lavage des mains efficace. 

Ecolab propose toute une gamme de savons liquides et moussants pour les mains, des désinfectants et des lotions qui aident à garder votre équipe et vos visiteurs en sécurité et en bonne santé.

A travers la gamme Nexa, nous avons développé un système d'hygiène des mains qui associe un produit d'élimination des bactéries, une technologie et des formations, rendant ainsi vos pratiques d'hygiène des mains sûres, simples et efficaces. 

Le système d'hygiène des mains d'Ecolab vous offre efficacité, innovation et durabilité dans un élégant distributeur disponible en plusieurs formats, qui s'adapte parfaitement à vos besoins. 

Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez votre Responsable de Secteur Ecolab ou laissez-nous un message via notre site web !