L’accord vin-fromage à l’honneur en novembre !

Plus de 150 établissements se sont mobilisés pour offrir une variété d'animations dans Paris et sa région, qu'il s'agisse de grands chefs, de restaurants, de brasseries, de bistrots, d'épiceries, d'hôtels ou de bars à vin.
S'inscrivant dans la continuité du succès rencontré en 2022, la Paris Cheese and Wine Week (du 18 au 26 novembre) prévoit une nouvelle édition prometteuse, mettant en avant un programme riche en animations, expériences et rencontres pour célébrer l’alliance entre vins et fromages. 
Ces festivités accueilleront un éventail varié d'artisans culinaires et de restaurateurs passionnés, dont trois parrains de renom, à savoir : Pierre Gagnaire (le chef), Nathalie Quatrehomme (la MOF fromagère) et Olivier Poussier (le sommelier).

Lors de cette édition, les Vins de Savoie, partenaires clés du Savoie Cheese and Wine Tour, se distinguent en investissant plus de 50 endroits variés et prestigieux. Ils présenteront une gamme d'activités centrées sur la Sélection Savoie 2023, mettant en vedette 10 cuvées spécifiquement choisies par un panel d'experts. Ces animations seront suivies de dégustations dirigées par le Comité interprofessionnel des Vins de Savoie.
Toujours avide d'innovation, ce rendez-vous incontournable pour les amateurs d'accords vins et fromages confirme son ambition de croître en proposant davantage de festivités et en accueillant des personnalités renommées de la sphère gastronomique.