Miam le Monde invite au voyage

Un concept original et gourmand sillonne les routes du Cantal. Adèle Desmazières et Paul Parsy ont lancé un food-truck qui invite à des voyages gourmands autour d’une cuisine inspirée des différents continents. Soutenu par la Région Auvergne-Rhône-Alpes et le Réseau Initiative Cantal, Miam le Monde se démarque de la concurrence présente dans le département. Préparé dans leur atelier à Aurillac, un menu unique change chaque semaine avec des recettes dépaysantes, loin des classiques pizzas et burgers. Tous les plats sont réalisés avec des produits frais de saison, avec une belle part accordée aux épices exotiques. Afin de maximiser leur offre, les deux jeunes entrepreneurs postent chaque semaine sur leur site www.miamlemonde.com et les réseaux sociaux, leurs menus et les communes qu’ils vont traverser.