[Video FHT] Durabilité et responsabilité sociale : maximiser l'impact, minimiser les coûts

Ecolab innove constamment pour permettre aux CHR d'améliorer leurs opérations, en réduisant leur consommation d'eau et d'énergie et leurs déchets et en optimisant leur main d'oeuvre, sans compromis sur la qualité du nettoyage et de l'hygiène, et l'accueil des clients. 

Au cours de cette table ronde, Philippe Meunier a illustré les solutions offertes par Ecolab pour aider les professionnels des CHR à rendre leurs pratiques plus durables :   

• adopter des produits ultra-concentrés qui permettent d'économiser l'eau et de réduire les emballages 
• former les équipes aux pratiques durables (économies d'eau, dosage correct des produits, lavage à basse température...) 
• mesurer la performance pour pouvoir l'améliorer 

Pour les CHR, la durabilité, c'est aussi communiquer avec leurs clients pour leur expliquer les initiatives prises, et les raisons qui font qu'elles sont bénéfiques pour l'environnement. L'adhésion des équipes, qui sont les premières ambassadrices de l'établissement, est à ce titre essentielle et doit être renforcée par la formation. 

La préservation de la biodiversité est un autre argument que les CHR peuvent faire valoir en interne, comme auprès de leurs clients, pour les sensibiliser à la sobriété de façon positive. 

Nos Responsables de secteur sont à votre disposition si vous avez des questions sur les solutions et les produits d'Ecolab qui peuvent vous aider à réduire votre impact environnemental et optimiser vos opérations.

Vous pouvez également nous contacter directement via notre site web et demander un audit gratuit de votre établissement !