Henry Mottet intègre le bureau exécutif du GHR

À la suite de son élection à la présidence du Syndicat national de la restauration publique organisée (SNRPO), l’une des 3 organisations fondatrices du Groupement des hôtelleries et restaurations de France  (GHR), Henry Mottet vient d’intégrer le bureau exécutif du GHR. Il a été le vice-président de la commission sociale du GNI pendant plusieurs années avant de rejoindre le secteur de la restauration concédée.

Au sein du bureau exécutif du GHR, Henry Mottet occupe désormais les mandats de trésorier adjoint et de vice-président de la commission Emploi Formation. Il a aussi la charge du dialogue social de branche du côté patronal. Henry Mottet est le directeur des ressources humaines d’Areas France (ex-Elior Concessions) et à ce titre assure la direction des ressources humaines de 150 sites exploitant 600 points de vente et employant près de 6 000 collaborateurs.

Père de famille, passionné d’histoire et de musique, ce jeune quinquagénaire s’est donné la mission de défendre les spécificités des entreprises de la restauration libre-service organisée en chaîne au sein du GHR. Il veillera aussi à ce que chacune d’entre elles contribue à la dynamique collective enclenchée pour faire émerger un nouvel ensemble à la représentativité et à la visibilité accrues.