Charles & Alice : 15 ans et toujours dans le vert !

Connue de 9 chefs sur 10, rien n’arrête plus le spécialiste du dessert fruitier Charles & Alice. La marque, qui souffle ses 15 bougies et réalise 222 M€ de chiffre d'affaires dont 50 % en restauration hors domicile, enrichit ce premier semestre ses gammes HVE et bio avec de nouvelles références toutes éligibles Egalim. Deux nouvelles coupelles HVE rejoignent ainsi la gamme. Au menu : une Pêches depuis janvier, disponible en version sans sucres ajoutés et allégée en sucres, et une Pommes-Kiwis sans sucres ajoutés dès ce mois-ci. « Le kiwi est un fruit très apprécié, notamment en restauration scolaire. Nous avons réalisé d’ailleurs réalisé un produit sans akènes pour donner davantage de douceur aux plus jeunes consommateurs », Raquel Martins, responsable marketing et RSE de la marque. La gamme HVE compte désormais 22 références, toutes élaborées à partir de pommes françaises récoltées à moins de 200 km des ateliers de la Drôme et du Vaucluse.

Parallèlement, l’équipe de Charles & Alice élargit son offre en boîte 5/1. Quatre nouvelles références 100 % fruits de France sont ainsi disponibles depuis le début de l’année : deux Pommes bio, une Pommes-Poires bio et une Pommes-Vanille HVE, toutes sans sucres ajoutés. La gamme bio comprend maintenant 15 références. Les gourdes recyclables ne sont pas en reste. Elles s'enrichissent de deux nouvelles recettes sans sucres ajoutés : Pommes-Fruits rouges et Pommes-Vanille, dès avril, avec un nouveau design jaune solaire déployé en mai.