La « consécration » à Serbotel pour Bruno Deshaies

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TROPHEE
Le tandem de la Ville de Carquefou (44) composé de Bruno Deshaies et Michaël Dupont-Hervé a remporté à Serbotel le Trophée national des établissements de restauration collective autogérée. Une « consécration » in extremis pour le premier nommé, qui participait à son dernier concours. Chef de production, Bruno Deshaies va remplacer Bruno Léger à la direction de la restauration de la Ville, et sera lui remplacé par Michaël Dupont-Hervé. Leur complicité, qui a fait merveille à Serbotel, a encore de beaux jours devant elle !