La Norvège décroche le Bocuse d’Or Europe

Sur le podium, le Danemark, représenté par Ronni Vexøe Mortensen a pris la deuxième place, tandis que la Suède, représentée par Sebastian Gi-Marque, décroche la troisième place. Le candidat français Davy Tissot se classe 6e.

Au total, 10 chefs européens sont qualifiés pour la grande finale du Bocuse d’Or qui se tiendra lors du Sirha à Lyon du 29 mai au 2 juin 2021 :

1. Norvège - Christian Andre Pettersen
2. Danemark - Ronni Vexøe Mortensen
3. Suède – Sebastian Gi- Brand
4. Islande- Sigurður Laufdal
5. Finlande – Mikko Kaukonen
6. France – Davy Tissot
7. Estonie – Artur Kazaritski
8. Suisse – Alessandro Mordassini
9. Hongrie - István Veres
10. Italie - Alessandro Bergamo