Nouveau directeur général au Sivuresc

, mis à jour le 15/03/2022 à 15h58
Nomination
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Sidney Lafont vient de se voir confier le poste de directeur général du Sivuresc (établissement public de coopération intercommunale, né en 2005 du rapprochement des villes du Blanc-Mesnil (93) et de Pantin). Diplômé de l’Ecole hôtelière de Paris (BTS), d’un master 2 en management public territorial ainsi que d’un master 2 en sciences sociales, Sidney Lafont bénéficie d’une expérience de 18 années en qualité de directeur de l’Education et de la Restauration de la ville d’Aulnay-sous-Bois. Il a également occupé les fonctions de responsable technique à la Caisse des Ecoles de Paris XXe.

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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