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Olivier Canone est le nouveau responsable Développement Durable – RSE de Sysco France
Diplômé de l’Ecole de Management de Lyon, Olivier Canone a pour principale mission de piloter la feuille de route stratégie RSE-DD du distributeur dans le cadre des 3 « P » : People, Planet et Product. Il a également en charge d’animer les actions de Sysco France en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire, la préservation de la biodiversité, les matières premières alimentaires controversées, l'impact énergie-climat, le sourcing responsable, etc.