PEOPLE
Belle rentrée pour Emmanuelle Puig ! Cette diplômée de l’Essec a été nommée CEO France de Newrest à compter du 1er septembre 2019. Emmanuelle a travaillé entre autres pour Arthur Andersen et Ernst & Young. Recrutée en 2000 au sein du groupe toulousain, elle occupait depuis octobre 2017 les fonctions de vice-présidente en charge de la stratégie de Newrest Group.L'heureuse élue aura pour mission de conduire et coordonner tous les métiers de Newrest en France (catering aérien, restauration collective, catering ferroviaire).