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La filiale de restauration collective spécialisée en restauration d’entreprise, du groupe immobilier Réalités, Midi et Demi, se dote d’un nouveau laboratoire de production.
Frappée de plein fouet par la crise sanitaire, Midi et Demi fait son retour en qualité de traiteur évènementiel. L’entreprise nantaise vient ainsi d’inaugurer à Saint-Herblain (44), un tout nouveau laboratoire d’une superficie de 450 m². De quoi se donner les moyens de répondre aux nombreuses sollicitations du marché. Midi et Demi a investi 300 000 € dans ce nouvel outil qui propose toutes sortes de prestations : plateaux-repas, cocktails, buffets..