Le « 1977 », nouveau cœur de vie chez Michelin à Blavozy

, mis à jour le 14/05/2026 à 16h59
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SELF MICHELIN avec clients restaurant entreprise

À Blavozy, Michelin ne s’est pas contenté d’ouvrir un nouveau restaurant d’entreprise.


 

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Sur son site industriel de Blavozy, près du Puy-en-Velay, Michelin ne s’est pas contenté d’ouvrir un nouveau restaurant d’entreprise. Avec le « 1977 », inauguré en mars dernier, le manufacturier a imaginé un espace pensé comme un lieu de pause, d’échange et de respiration pour ses salariés. Un projet atypique jusque dans son nom, choisi par les équipes elles-mêmes en référence à l’année de sortie du premier pneu produit sur le site. L’idée ? Elle est née « d’un besoin remonté directement par les collaborateurs lors d’enquêtes internes sur les conditions de travail. »
Pendant plusieurs années, une trentaine de salariés de Blavozy et Clermont-Ferrand ont ainsi participé à la conception du restaurant et de son fonctionnement. À l’arrivée, Michelin dévoile un site lumineux, ouvert sur les espaces verts et volontairement éloigné des ateliers de production. Terrasse, coin café, frigos connectés accessibles 24h/24 et self nouvelle génération composent cet ensemble dans lequel le groupe a investi 2,4 M€.
Au fourneau : un partenaire local, le traiteur Saveurs d’Antan, basé à Saint-Pierre-Eynac. Un choix assumé par le groupe, « qui souhaitait privilégier un acteur de proximité plutôt qu’un grand opérateur national. » Partenaire, qui semble avoir séduit les convives. « Après un mois d’exploitation, nous avons servi 2 074 repas, avec une moyenne de 86 repas par jour et jusqu’à 118 convives sur un même service », indique Florian Pons, chef de projet QVTC et Industrie chez Michelin.

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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