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Traiteur
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Publié le 26/03/2024
La CNCT a distingué les meilleurs apprentis de France 2024, et le moins qu’on puisse dire, il y avait du niveau.
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Publié le 12/03/2024
Le 2 avril, Class’Croute présentera sa nouvelle offre. On la découvre en compagnie de Thomas Barenfeld, directeur de l’offre.
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Publié le 11/03/2024
Aryzta devient Coup de Pates et dévoile sa nouvelle identité.
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Publié le 17/07/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 11/03/2024
Le chef rochelais Grégory Coutanceau, qui fête ses 25 ans de gastronomie, a dévoilé début février, sa nouvelle marque de cuisine nomade baptisée Agape...
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Publié le 15/02/2024
La 14e rencontre des chefs Traiteurs de France et la 2e rencontre des Ambassadeurs de réceptions se déroulaient à Lille le 13 février.
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Publié le 05/02/2024
Les épreuves de sélection pour la Coupe du monde des Traiteurs se sont déroulées sur le salon Smahrt les 28 et 29 janvier.
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Publié le 01/12/2023
Le réseau Traiteurs de France a signé une charte d’engagement avec l’organisation environnementale Ethic Ocean afin de préserver les ressources...
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Publié le 29/09/2023
88e du Top 100 édition 2023 - Lire Zepros Distributeurs n°17
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Publié le 21/09/2023
La célèbre maison Lenôtre fondée par Gaston Lenôtre en 1957, reprise par Sodexo en 2011, se lance dans le conseil.
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Publié le 18/09/2023
Le traiteur événementiel, Eat is Family, a remporté l'appel d'offres de la Mairie de Paris pour gérer l'offre de restauration et boissons de la fan...
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Publié le 31/08/2023
Depuis 1998, Sodexo Live! est le traiteur officiel du célèbre hippodrome britannique, Ascot. La filiale évènementielle du groupe a resigné pour dix...
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Publié le 17/07/2023
Entreprise familiale, Canelas est spécialisée dans les spécialités portugaises. Fabricant et distributeur auprès des restaurateurs, leur CA a bondi...
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Publié le 23/01/2023
Les Etats-Unis, champion du monde des Traiteurs. La France se place deuxième.
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Publié le 22/11/2022
Réunie à Poitiers sur invitation de la maison familiale La Petite France le 21 novembre, l’association Traiteurs de France a soufflé ses 25 bougies. L...
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Publié le 03/11/2022
Dirigée par Olivier Voarick depuis 2019, la maison Lenôtre (Sodexo Group), pâtissier, traiteur, organisateur de réception et aussi école culinaire...