L'ode de Tableaux à la Suisse

Le traiteur de luxe Tom Tarsiguel, fondateur de Tableaux, s’est associé aux Fromages de Suisse le temps d’une édition limitée. Jusqu’au 30 juin, son « grand tableaux suisse » met en lumière les richesses fromagères du terroir helvétique. Ce jeune passionné d’art floral et de gastronomie a su allier le bon et le beau pour célébrer la subtilité des Fromages de Suisse à travers un Tableaux d’exception. Sa composition marie avec talent une sélection des meilleurs fromages suisses (gruyère d’Alpage AOP, Tête de Moine AOP Réserve, Emmentaler AOP et Appenzeler Extra) avec de la viande des Grisons, des tomates cerises multicolores, des cerises et des groseilles blanches ainsi que des crackers. Le tout, agrémenté de fleurs rouges et blanches.