La France remporte l'International Catering Cup 2025

Les résultats de la 9e édition de l’International Catering Cup, qui s’est tenue lors du Sirha Lyon du 21 au 23 janvier, sont tombés ! Après trois jours de compétition intense,  c’est l’équipe de France, représentée par Julien Guénée et Louis Tocheport, coachés par Jérôme Le Minier, qui remporte cette Coupe du Monde des Traiteurs. Sur le podium, elle devance l’Italie (2e) et le Japon (3e). Pour cette 9e édition, 12 équipes venues du monde entier se sont affrontées pour décrocher le prestigieux titre.
Ce concours, organisé par la Confédération nationale des charcutiers-traiteurs (CNCT), met à l'honneur la maîtrise technique et la créativité du métier de traiteur. Il est placé sous les présidences de Joël Mauvigney, MOF et fondateur de l'ICC, et de Jauffrey Mauvigney, MOF. Le jury, présidé par Christophe Tourneux, MOF, et Julien Denjean, MOF, est composé de 18 membres prestigieux.