Qui pour représenter la France à la Coupe du monde des Traiteurs ?
Les épreuves de sélection pour la Coupe du monde des Traiteurs se sont déroulées sur le salon Smahrt les 28 et 29 janvier.
La 9e édition de l’international Catering Cup (Coupe du monde des traiteurs) se tiendra au Sirha Lyon, en janvier 2025. 4 équipes, composées de 3 personnes, se sont affrontées les 28 et 29 janvier sur le salon Smahrt. C’est l’équipe de l’Automobile Club de France qui a remporté sa place pour le mondial. Coaché par Jérôme Le Minier, Mof et représentant l’hôtel de la présidence du Sénat), Julien Guénée, Louis Tocheport ont subjugué le jury, présidé par Christophe Touneux, Mof, et les président et vice-président du concours, Joël Mauvigney, Mof charcutier-traiteur et Jauffrey Mauvigney. L’équipe de Carlier Traiteur et Maison Pariès remporte le trophée d’argent, et celle de Potel & Chabot, le trophée de bronze.