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Un nouveau restaurant pour New School Tacos !
Publié le 13/07/2022
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L'entrée du nouveau restaurant se situant à Echirolles.
La franchise toulousaine, fondée en 2016, revient, depuis ce 30 juin, avec un 26e restaurant. Situé à Echirolles (38), le New School Tacos offre un pied-à-terre aux deux fondateurs, originaire de l’Isère.
Et de 26 ! New School Tacos a ouvert son 26e restaurant le 30 juin à Echirolles, en banlieue grenobloise. Pour cette ouverture importante, Selim Jaouadi et Anthony Mazzone, les deux fondateurs, ont proposé une évolution du design. Complètement revisité par le cabinet d’architecture parisien Warsha. Du changement est également au rendez-vous dans l'assiette avec
une nouvelle gamme de desserts dont des tiramisus artisanaux créés en partenariat avec l'entreprise familiale Lisa Dessert.
Un objectif intense
L’objectif des deux compères est d’ouvrir 12 restaurants par an sur le territoire français. Les prochaines ouvertures sont notamment prévues à Montpellier, Saint-Nazaire, Toulouse, Reims, Strasbourg et en région parisienne.
Pour atteindre cet objectif, New School Tacos propose des tacos originaux à composer soi-même. Le choix varie, allant des traditionnels tenders, au poisson, en passant par l’ananas. Tout est possible et c’est sur cette diversité que misent Selim Jaouadi et Anthony Mazzone.
Un retour dans leur ville natale et comme précise Selim Jaouadi « Tout est aligné pour que ce retour à la maison soit un succès ! »
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