Un nouveau président pour le Syneg

, mis à jour le 15/03/2022 à 15h58
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SYNDICAT
Pierre Marcel a été élu président du Syndicat National de l’Équipement des Grandes Cuisines (SYNEG) au cours du Conseil d’administration réuni le 23 janvier. Président de Tournus Equipement, le nouvel « élu » est administrateur du Syneg depuis 2008. Il en était vice-président depuis 2013 et y a successivement présidé les commissions Internationale puis Environnement.Diplômé de l’Institut d’Études Politiques de Grenoble, et d’un Master de l’Université de Boston (USA), Pierre Marcel a rejoint Tournus Equipement en 2007 en tant que directeur général. Auparavant, il a été directeur commercial puis dirigeant de plusieurs PMI, filiales d’un groupe industriel français.
Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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