[Spécial RSE] GoCheerz source les vins en direct

Créée par Maxime Lavolé, cette jeune plateforme de mise en relation entre acheteurs professionnels de vins et vignerons, partout en France, est appelée à se développer. Le principe est simple : les professionnels des CHR, mais aussi les traiteurs, les distributeurs, les épiceries fines, les GMS, peuvent publier leurs recherches de vins à travers des appels d’offres. De leur côté, les producteurs intéressés peuvent y répondre directement avec des propositions adaptées. 

« L’idée est d’aider les établissements à mieux sourcer leurs vins en direct, tout en permettant aux vigneronnes et vignerons de répondre à des demandes concrètes du terrain », explique Maxime Lavolé. Les services de GoCheerz sont gratuits pour les acheteurs professionnels. Pour les vignerons, s’il est possible d’inscrire son domaine et de consulter les demandes gratuitement, il est en revanche demandé une adhésion annuelle de 299 € HT, laquelle permet de répondre à autant d’appels d’offres qu’ils souhaitent. « Dans les 48 ou 72 h, l’acheteur reçoit des propositions de vignerons. À partir de là, il peut décider s’il souhaite entrer en relation, attendre d’autres offres ou refuser la candidature parce qu’elle ne correspond pas à sa recherche spécifique », détaille ce Breton d’origine, ex-commercial du vin, qui a notamment séjourné en Asie, installé aujourd’hui à Pornic (44). 

Vins de Loire, de Corse, de Bourgogne, de Côtes-du-Rhône, du Languedoc-Roussillon, du Bordelais, du Beaujolais… il y a déjà 13 régions viticoles connectées sur la plateforme. Maxime Lavolé explique en effet passer du temps au téléphone avec les vignerons pour présenter son activité. Côté acheteurs, si les freins sont réduits au minimum, chaque appel d’offres est bien sûr vérifié. « La moitié des recherches sont liées à l’agriculture biologique ou biodynamique. Il y a aussi tous les formats, de la bouteille comme du bag-in-box », précise le fondateur de GoCheerz. Dans les mois qui viennent, l’objectif du fondateur de la plateforme consiste à étoffer cette dernière avec des appels d’offres d’acheteurs afin qu’elle prenne une autre dimension. Le modèle propose en effet un nouveau paradigme : il ne s’agit pas d’un catalogue avec des vignerons, mais d’un canal de communication direct entre professionnels, sans commission ni intermédiaire.

Article à retrouver dans le numéro de Zepros Distributeurs RHD 24 consultable et téléchargeable à partir de ce lien : https://resto.zepros.fr/journaux/distributeurs-rhd/numeros/distributeurs-rhd-24