[Top 100] 2025 mauvais augure pour 2026 ?

C’est la plus faible hausse depuis la création de notre classement en 2013, exceptions faites de 2014 (+ 2,6 %) et des deux années Covid 2020 (chiffre en baisse) et 2021 (+ 0,8 %). Faut-il y voir un simple accès de faiblesse ou le signe du basculement dans une conjoncture durablement tendue ? L’examen détaillé du classement révèle des signes inquiétants : 22 distributeurs annoncent un chiffre d’affaires en baisse en 2025 et 11 des ventes stables. C’est le plus mauvais bilan depuis la saignée de 2020 ! Quatre distributeurs enregistrant des baisses de chiffre d’affaires supérieures ou égales à 15 % ! L’un d’eux, Ame Haslé, a même été placé en redressement judiciaire, le 23 février, avant d’être racheté par Transgourmet (voir article p. 40). Enfin, on note aussi de légers ajustements à la baisse dans les effectifs de distributeurs qui se portent bien. Une forme d’anticipation face à un avenir jugé incertain ? Si l’on dézoome, les perspectives pour 2026 semblent pourtant assez positives. Le Baromètre du commerce de gros publié par la Confédération des Grossistes de France (CGF) avec Xerfi indique un rebond de 3,5 % des ventes de produits agricoles et alimentaires au premier trimestre 2026. 36 % des entreprises du secteur anticipant une hausse de leur activité dans les prochains mois contre 12 % seulement prévoyant une baisse. 
Certes. Mais à mi-parcours de cette année 2026, on s’interroge. L’économie française s’essouffle, le contexte géopolitique est toujours incertain avec ses conséquences immédiates sur le renchérissement des coûts logistiques des distributeurs et les canicules qui se succèdent ne sont une bonne nouvelle ni pour les agriculteurs ni pour les établissements de CHR dont les terrasses se vident quand les températures deviennent insupportables… ●